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SICILIA

La Sicilia è la più grande isola italiana.

E' la più meridionale ma anche la più grande delle venti regioni italiane. In questa terra, il Mediterraneo offre scenari, profumi e sapori così unici e intensi che solo una natura incontaminata può regalare.

Caratterizzata da una grande varietà di paesaggi, terra periferica, ma anche centro multietnico e cuore di scambi e di conquiste nel corso dei secoli.

Le splendide città dell'isola sono un concentrato di storia e tradizioni rimaste intatte nonostante i secoli.

Altre isole che circondano la Sicilia sono Egadi, Pantelleria, Ustica, Eolie e Pelagie così simili per la bellezza del loro territorio e così peculiari per natura, tradizione, arte e storia.

Possiamo trovare le antiche origini della Sicilia nelle preziose testimonianze archeologiche e anche nei sapori dei piatti tipici di questa terra.

Cerasuolo di Vittoria DOCG

Il Cerasuolo di Vittoria è un rosso di forte ed antica tradizione, che gioca la sua identità sul connubio fra la forza del Nero d’Avola e la gentilezza del Frappato, vitigno diffuso principalmente nell’area di denominazione, la prima ed al momento unica DOCG siciliana.

Nero d'Avola

Il territorio nel quale il Nero d'Avola affonda le proprie radici coincide con l'attuale comune di Avola, in provincia di Siracusa, con testimonianze della sua presenza che risalgono al XV secolo.

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