Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) Un grande classico della viticultura irpina, oggi è da ritenersi uno dei rossi più importanti del panorama nazionale.

Vino bianco ottenuto da uve Fiano 100% provenienti da vigne situate nei comuni di Candida, Montefredane, Lapio e San Michele di Serino in Irpinia. Vinificazione e affinamento interamente svolti in tini di acciaio.

Il vitigno più antico dell'Avellinese è senza dubbio il Greco di Tufo, da cui si ricava l'omonimo vino, importato dalla regione greca della Tessaglia, dai Pelagi.

Dall'omonimo comune di Taurasi (AV) Il vino DOCG Taurasi è un grande vino rosso che si produce con uve Aglianico. Di questo vitigno si dice che produce il "Barolo del sud".