Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Vino prodotto in tre differenti vigneti con diversa altitudine da 210 a 510 metri sopra il livello del mare.

Vinificato in acciaio per circa venti giorni passa un periodo di affinamento di circa 3,5 anni sia in tonneaux francesi da 5HL  e 7HL sia in botti di rovere di Slavonia da 30 HL. Riposa per cinque mesi in bottiglia prima di essere gustato.

Rosso di Montalcino D.O.C.

Prodotto in tre differenti vigneti con atitudini che variano da 210 a 510 mslm, è la più giovane e fresca espressione dei profumi del Sangiovase.

Vinificato in acciaio per circa venti giorni passa un periodo di affinamento di circa un anno sia in tonneaux francesi da 5HL e 7HL sia in botti di rovere di Slavonia da 30 HL.

Brunello di Montalcino Riserva "Massimo" D.O.C.G.

Il “Massimo” è la selezione del miglior vino dell'azienda, prodotto solo nelle grandi annate e  in un numero limitato di 600 bottiglie.

Vinificato in acciaio per circa venti giorni passa un periodo di affinamento di circa 4,5 anni in tonneaux francesi da 5HL e in  botti di rovere di Slavonia da 30 HL. Riposa per cinque mesi in bottiglia prima di essere gustato.

Il nome di questo vino trae origine dal desiderio dei proprietari dell’azienda di ricordare il Prof. Massimo Losappio, che nel 1970, giunto a Montalcino per una breve esperienza lavorativa, si innamorò di questa terra, dei suoi colori, della sua armonia, della sua gente. Massimo amava il suo lavoro fatto di continua ricerca e studio, di passione e di amore per il prossimo. Come era nel suo spirito, la passione lo spinse ad acquistare le vigne facenti parte dell’azienda in tre zone diverse, nell’assoluto desiderio di poter raccogliere in una sola bottiglia l’atmosfera più autentica del territorio montalcinese.

Il brunello "Massimo" prodotto  in un limitatissimo numero di bottiglie, circa 600, è ottenuto dalla selezione del miglior vino in cantina, lasciato ad invecchiare in un unico tonneaux per un ulteriore anno rispetto al Brunello.

Il "Massimo" viene prodotto solo nelle grandi annate.

*Il Brunello di Montalcino DOCG Selezione/Riserva "Massimo" è disponibile in bauletto di legno singolo o da tre bottiglie.

Sangiovese Grosso

Visita della proprietà, dei vigneti e della cantina cantina con spiegazione generale del processo produttivo.

Degustazione di:

• Rosso di Montalcino DOC
• Brunello di Montalcino DOCG
• Grappa di Brunello
  

Le visite e le degustazioni sono disponibili durante tutto l’arco dell’anno per tutti coloro che desiderano toccare con mano l’affascinante mondo del vino.

Le visite sono in lingua italiana ed  inglese.

Minimo 2, massimo 8 partecipanti.