Inizieremo il nostro tour al mattino, intorno alle 9:30/10:00, e lo termineremo verso le 14:30.
Il nostro esperto autista enogastronomico vi racconterà di Montalcino, della sua storia, della sua cultura e soprattutto dei suoi meravigliosi vini. Il tour inizierà percorrendo le tortuose strade della zona, alla scoperta di alcuni degli oltre 250 produttori vinicoli della regione, lontano dalle solite strade asfaltate.
Durante la giornata visiteremo due delle cantine più rinomate di Montalcino. Attraverso la storia appassionata del produttore o di un membro del nostro staff di esperti enologici, scoprirete le tecniche di produzione del Brunello di Montalcino.
Dopo una breve passeggiata tra i vigneti, vi accompagneremo nelle cantine dove finalmente imparerete tutto sui nostri vini, la loro storia e, insieme al produttore, scoprirete passo dopo passo tutti i segreti: la lavorazione, il colore rosso rubino intenso, il bouquet che rendono questo vino uno dei più famosi al mondo.
La visita comprende la spiegazione dell'intero processo di produzione del vino e si conclude con una degustazione: Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino e altri prodotti locali (olio extravergine di oliva, Chianti, IGT Toscana, Supertuscan, Merlot, Rosé) a seconda delle dimensioni dell'azienda visitata.
La sosta per il pranzo include la degustazione degli ottimi vini di Montalcino abbinati ad alcuni piatti tipici della zona.
Rosso e Brunello, pasta fatta in casa, olio extravergine di oliva, pane toscano non salato, salumi e formaggi, insalate e pomodori dell'orto e infine pasticcini toscani.
Grazie a questo tour farai un viaggio sensoriale indimenticabile e potrai apprezzare e conoscere meglio la nostra storia e le nostre tradizioni: in due parole, il nostro stile di vita toscano!
DURATA 5 ore