Anna e Mario, tutti casa e cantina.
Si mangia e si sta come a casa perché il Giglio è anche Albergo con 12 camere accoglienti, in un vecchio palazzotto nel cuore di Montalcino. A rendere l’atmosfera familiare ci pensano i baffoni di Mario, oste simpatico, e la gentile cordialità di Anna che si danna ai fornelli per rifornirvi di quanto di suggestivo ha la cucina tra Siena e Maremma. Pinci al sugo, scottiglia di cinghiale, trippe, costolette, fiorentina, fagioli. Questa la declinazione classica che comincia dai crostini misti ( quelli alla cipolla sono notevoli ) e dai salumi e chiude con i fritti di qualità ( buono in stagione quello di porcini così come la zuppa di porcini ). Buoni i dolci. La cantina parla soprattutto di Rosso e di Brunello. Ed è già molto.

La passione per il vino è una passione travolgente, intrigante, che spinge ad andare sempre avanti a scoprire ed assaggiare nuove cose.
Mario iniziò molti anni fa con meno di 10 etichette, poi spinti da questa passione siamo arrivati ad oggi, quando il posto in cantina non è mai sufficiente e la carta dei vini ha sempre troppe poche pagine, dopo aver reso la nostra cantina un punto di riferimento per gli amanti del Brunello di Montalcino e una gemma nella ristorazione Toscana.

Potete consultare anche la nostra Carta di Vini

Il ristorante Il Giglio è aperto tutti giorni a pranzo e cena. 

E’ consigliata la prenotazione